|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial, anti-biofilm properties of three naturally occurring antimicrobial peptides against spoilage bacteria, and their synergistic effect with chemical preservatives in food storage |
| Auteur: |
Zhang, Fen Zhang, Minghui Chen, Yan Ouyang, Jianhong Wang, Yan Yang, Huaixin Luo, Xuanjin Zhang, Dengdeng Lu, Ye Yu, Haining Wang, Yipeng |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |