|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 52 gevonden artikelen
| Titel: |
Inhibitory effect of sugarcane (Saccharum officinarum L.) molasses extract on the formation of heterocyclic amines in deep-fried chicken wings |
| Auteur: |
Cheng, Yiqun Yu, Yajie Wang, Chong Zhu, Zongshuai Huang, Ming |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 119 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 52 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |