Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 31 gevonden artikelen
 
 
  Effects of bioprotective cultures on the microbial community during storage of Italian fresh filled pasta
 
 
Titel: Effects of bioprotective cultures on the microbial community during storage of Italian fresh filled pasta
Auteur: Tabanelli, Giulia
Barbieri, Federica
Campedelli, Ilenia
Venturini, Maria Chiara
Gardini, Fausto
Montanari, Chiara
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 115 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 31 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland