|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 47 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of water activity, temperature and particle size on thermal inactivation of Escherichia coli ATCC 25922 in red pepper powder |
| Auteur: |
Zhang, Beihua Zhang, Lihui Cheng, Teng Guan, Xiangyu Wang, Shaojin |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 107 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 47 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |