|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 48 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
The application of slightly acidic electrolyzed water in pea sprout production to ensure food safety, biological and nutritional quality of the sprout |
| Auteur: |
Zhang, Chunling Zhang, Yuyu Zhao, Zhiyi Liu, Wenfei Chen, Yiqing Yang, Gaoji Xia, Xiaodong Cao, Yanfei |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. C pagina's 83-90 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 48 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |