|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Formation of 5-hydroxymethylfurfural in industrial-scale apple juice concentrate processing |
| Auteur: |
Li, Zhao Yuan, Yahong Yao, Yuanxi Wei, Xin Yue, Tianli Meng, Jianghong |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 102 () nr. C pagina's 56-68 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |