|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of steam cooking on pro-health properties of Small and Large variety of Momordica charantia |
| Auteur: |
Lubinska-Szczygeł, Martyna Różańska, Anna Namieśnik, Jacek Dymerski, Tomasz Szterk, Arkadiusz Luksirikul, Patraporn Vearasilp, Suchada Katrich, Elena Gorinstein, Shela |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 100 (2019) nr. C pagina's 335-349 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |