|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in total ascorbic acid and carotenoids in minimally processed irradiated Arugula (Eruca sativa Mill) stored under refrigeration |
| Auteur: |
Nunes, Tatiana Pacheco Martins, Cecília Geraldes Faria, Adelia Ferreira Bíscola, Vanessa de Oliveira Souza, Kátia Leani Mercadante, Adriana Zerlotti Cordenunsi, Beatriz Rosana Landgraf, Mariza |
| Verschenen in: |
Radiation physics and chemistry |
| Paginering: | Jaargang 90 (2013) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |