|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes of the antigenic and allergenic properties of a hen’s egg albumin in a cake with gamma-irradiated egg white |
| Auteur: |
Lee, Ju.-Woon Seo, Ji.-Hyun Kim, Jae.-Hun Lee, Soo.-Young Kim, Kwan.-Soo Byun, Myung.-Woo |
| Verschenen in: |
Radiation physics and chemistry |
| Paginering: | Jaargang 72 (2005) nr. 5 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |