|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Irradiation and modified atmosphere packaging of endive influences survival and regrowth of Listeria monocytogenes and product sensory qualities |
| Auteur: |
Niemira, Brendan A. Fan, Xuetong Sokorai, Kimberly J.B. |
| Verschenen in: |
Radiation physics and chemistry |
| Paginering: | Jaargang 72 (2005) nr. 1 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |