Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 43 gevonden artikelen
 
 
  Effect of irradiated pork on physicochemical properties of meat emulsions
 
 
Titel: Effect of irradiated pork on physicochemical properties of meat emulsions
Auteur: Choi, Yun-Sang
Sung, Jung-Min
Jeong, Tae-Jun
Hwang, Ko-Eun
Song, Dong-Heon
Ham, Youn-Kyung
Kim, Hyun-Wook
Kim, Young-Boong
Kim, Cheon-Jei
Verschenen in: Radiation physics and chemistry
Paginering: Jaargang 119 (2016) nr. C pagina's 3 p.
Jaar: 2016
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 43 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland