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Propositions de structuration des commissions de menus en établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes |
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Titel: |
Propositions de structuration des commissions de menus en établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes |
Auteur: |
Massoulard, Aude Desport, Jean-Claude Baptiste, Aurélie Jésus, Pierre Fraysse, Jean-Louis Villemonteix, Carole Javerliat, Valérie Gindre-Poulvelarie, Laurence Girard, Didier Desbordes, Sonia |
Verschenen in: |
Nutrition clinique et metabolisme |
Paginering: |
Jaargang 23 (2009) nr. 3 pagina's 4 p. |
Jaar: |
2009 |
Inhoud: |
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Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
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