Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 10 gevonden artikelen
 
 
  Deposition of heated whey proteins on a chromium oxide surface
 
 
Titel: Deposition of heated whey proteins on a chromium oxide surface
Auteur: Jeurnink, Theo
Verheul, Marleen
Stuart, Martien Cohen
de Kruif, C.G.
Verschenen in: Colloids and Surfaces. B, Biointerfaces
Paginering: Jaargang 6 (1996) nr. 4-5 pagina's 17 p.
Jaar: 1996
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 10 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland