Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 36 van 155 gevonden artikelen
 
 
  Construction of glycosylated zein-based colloids to simultaneously improve fucoxanthin’s thermal processing adaptability, digestive stability, and oral bioavailability
 
 
Titel: Construction of glycosylated zein-based colloids to simultaneously improve fucoxanthin’s thermal processing adaptability, digestive stability, and oral bioavailability
Auteur: Guo, Yuanjie
Wang, Hailan
Ma, Liyuan
Guo, Zixin
Liu, Yixiang
Zheng, Jie
Verschenen in: Colloids and Surfaces. B, Biointerfaces
Paginering: Jaargang 245 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 36 van 155 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland