|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of pH-freshness smart label based on gellan gum film incorporated with red cabbage anthocyanins extract and its application in postharvest mushroom |
| Auteur: |
Zhan, Shouqing Yi, Fangxuan Hou, Fanyun Song, Lisha Chen, Xiuxiu Jiang, Hai Han, Xiangbo Sun, Xia Liu, Zhanli |
| Verschenen in: |
Colloids and Surfaces. B, Biointerfaces |
| Paginering: | Jaargang 236 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |