|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
Controlling the rheological properties of W1/O/W2 multiple emulsions using osmotic swelling: Impact of WPI-pectin gelation in the internal and external aqueous phases |
| Auteur: |
Iqbal, Shahid Chen, Xiao Dong Kirk, Timothy V. Huang, He |
| Verschenen in: |
Colloids and Surfaces. B, Biointerfaces |
| Paginering: | Jaargang 185 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |