|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of layer-by-layer coatings and localization of antioxidant on oxidative stability of a model encapsulated bioactive compound in oil-in-water emulsions |
| Auteur: |
Pan, Yuanjie Nitin, N. |
| Verschenen in: |
Colloids and Surfaces. B, Biointerfaces |
| Paginering: | Jaargang 135 () nr. C pagina's 472-480 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |