|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Loss of crystalline structure and swelling kinetics of maize starch and flour granules in glycerol excess: The role of the envelope structure |
| Auteur: |
Démé, F. Peuvrel-Disdier, E. Vergnes, B. |
| Verschenen in: |
Industrial crops and products |
| Paginering: | Jaargang 70 (2015) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |