|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 54 van 126 gevonden artikelen
| Titel: |
Improvement of the properties of essential oil-starch film with whey protein isolated fibril and sodium caseinate |
| Auteur: |
Yang, Qianwen Zheng, Furun Cheng, Yue Xu, Ruoxuan Yuan, Chao Wu, Zhengzong Dong, Die Zhao, Haibo Nishinari, Katsuyoshi Zhao, Meng Cui, Bo |
| Verschenen in: |
Industrial crops and products |
| Paginering: | Jaargang 222 () nr. P4 pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 54 van 126 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |