|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of cassava starch/soy protein isolate blends obtained by extrusion and thermocompression |
| Auteur: |
Ferreira, Laura Fonseca de Oliveira, Ana Carolina Salgado Begali, Danielly de Oliveira Neto, Alfredo Rodrigues de Sena Martins, Maria Alice de Oliveira, Juliano Elvis Borges, Soraia Vilela Yoshida, Maria Irene Tonoli, Gustavo Henrique Denzin Dias, Marali Vilela |
| Verschenen in: |
Industrial crops and products |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |