|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Potential yeast growth and fermentation promoting activity of wheat gluten hydrolysates and soy protein hydrolysates during high-gravity fermentation |
| Auteur: |
Xu, Yingchao Sun, Meixia Zong, Xuyan Yang, Huirong Zhao, Haifeng |
| Verschenen in: |
Industrial crops and products |
| Paginering: | Jaargang 127 (2019) nr. C pagina's 179-184 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |