|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 117 gevonden artikelen
| Titel: |
Applicability of fruit blanching and intermittent microwave-convective belt drying to industrial peel waste of different mango cultivars for the recovery of functional coproducts |
| Auteur: |
Nagel, Andreas Neidhart, Sybille Kuebler (née Wulfkuehler), Sabine Elstner, Peter Anders, Tim Korhummel, Sabine Sulzer, Tanja Kienzle, Stefanie Winkler, Carina Qadri, Saiko Rentschler, Christine Pholpipattanapong, Niramol Wuthisomboon, Jumnong Endress, Hans-Ulrich Sruamsiri, Pittaya Carle, Reinhold |
| Verschenen in: |
Industrial crops and products |
| Paginering: | Jaargang 109 (2017) nr. C pagina's 923-935 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 117 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |