|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Characteristics of lamb and kid artisanal liquid rennet used for traditional Feta cheese manufacture |
| Auteur: |
Moschopoulou, E. Kandarakis, I. Anifantakis, E. |
| Verschenen in: |
Small ruminant research |
| Paginering: | Jaargang 72 (2007) nr. 2-3 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |