|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Dietary tannin and different breeds alter the fatty acid profile and sensory properties of artisanal goat coalho cheese |
| Auteur: |
dos Santos, Élice Brunelle Lessa da Costa, Camila Fraga do Nascimento, Sheyla Priscila Oliveira da Silva, Ana Paula Ribeiro de Sant’ana, Aline Silva Vendruscolo, Raquel Guidetti Dias, Francesca Silva de Quadros, Cedenir Pereira Wagner, Roger Menezes, Daniel Ribeiro |
| Verschenen in: |
Small ruminant research |
| Paginering: | Jaargang 224 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |