|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
The influence of milk heat treatment on composition, texture, colour and sensory characteristics of cows’ and goats’ Quark-type cheeses |
| Auteur: |
Miloradovic, Zorana Miocinovic, Jelena Kljajevic, Nemanja Tomasevic, Igor Pudja, Predrag |
| Verschenen in: |
Small ruminant research |
| Paginering: | Jaargang 169 (2018) nr. C pagina's 154-159 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |