Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 18 gevonden artikelen
 
 
  Effects of feeding system, heat treatment and season on phenolic compounds and antioxidant capacity in goat milk, whey and cheese
 
 
Titel: Effects of feeding system, heat treatment and season on phenolic compounds and antioxidant capacity in goat milk, whey and cheese
Auteur: Chávez-Servín, Jorge L.
Andrade-Montemayor, Héctor M.
Velázquez Vázquez, Cecilia
Aguilera Barreyro, Araceli
García-Gasca, Teresa
Ferríz Martínez, Roberto A.
Olvera Ramírez, Andrea M.
de la Torre-Carbot, Karina
Verschenen in: Small ruminant research
Paginering: Jaargang 160 (2018) nr. C pagina's 54-58
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 18 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland