|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of new probiotic yoghurt with a mixture of cow and sheep milk: effects on physicochemical, textural and sensory analysis |
| Auteur: |
Vianna, Felipe S. Canto, Anna C.V.C.S. da Costa-Lima, Bruno R.C. Salim, Ana Paula A.A. Costa, Marion P. Balthazar, Celso F. Oliveira, Bruna R. Rachid, Rachel P. Franco, Robson M. Conte-Junior, Carlos A. Silva, Adriana C.O. |
| Verschenen in: |
Small ruminant research |
| Paginering: | Jaargang 149 (2017) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |