|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of partial substitution of caprine for ovine milk on the volatile compounds of fresh and mature Urfa cheeses |
| Auteur: |
Atasoy, Ahmet Ferit Hayaloglu, Ali A. Kırmacı, Hüseyin Levent, Okan Türkoğlu, Hüseyin |
| Verschenen in: |
Small ruminant research |
| Paginering: | Jaargang 115 (2013) nr. 1-3 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |