|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Distribution, stability and fate of phenolic compounds in white and purple eggplants (Solanum melongena L.) |
| Auteur: |
Zaro, María J. Chaves, Alicia R. Vicente, Ariel R. Concellón, Analía |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 92 (2014) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |