|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiology of minimally processed, modified-atmosphere packaged chicory endive |
| Auteur: |
Bennik, Marjon H.J. Peppelenbos, Herman W. Nguyen-the, Christophe Carlin, Frédéric Smid, Eddy J. Gorris, Leon G.M. |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 9 (1996) nr. 2 pagina's 13 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science B.V. All rights reserved |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |