|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Light exposure reduced browning enzyme activity and accumulated total phenols in cauliflower heads during cool storage |
| Auteur: |
Zhan, Lijuan Hu, Jinqiang Pang, Lingyun Li, Yu Shao, Jianfeng |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 88 (2014) nr. C pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |