|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
The combined effects of aqueous chlorine dioxide, fumaric acid, and ultraviolet-C with modified atmosphere packaging enriched in CO2 for inactivating preexisting microorganisms and Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhimurium inoculated on buckwheat sprouts |
| Auteur: |
Chun, Ho Hyun Song, Kyung Bin |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 86 (2013) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |