Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 11 van 14 gevonden artikelen
 
 
  Low-temperature storage of cucumbers induces changes in the organic acid content and in citrate synthase activity
 
 
Titel: Low-temperature storage of cucumbers induces changes in the organic acid content and in citrate synthase activity
Auteur: Tsuchida, Hironobu
Kozukue, Nobuyuki
Han, Gyeong-Phil
Choi, Suk-Hyun
Levin, Carol E.
Friedman, Mendel
Verschenen in: Postharvest biology and technology
Paginering: Jaargang 58 (2010) nr. 2 pagina's 6 p.
Jaar: 2010
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 11 van 14 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland