Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige   
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
 
 
  The locular gel differentially affects translucency development and firmness decay in fresh-cut tomato slices
 
 
Titel: The locular gel differentially affects translucency development and firmness decay in fresh-cut tomato slices
Auteur: Natalini, Alessandro
Schouten, Rob E.
Woltering, Ernst J.
Verschenen in: Postharvest biology and technology
Paginering: Jaargang 58 (2010) nr. 1 pagina's 6 p.
Jaar: 2010
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
 
<< vorige   
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland