|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Failure criteria based on consumers’ rejection to determine the sensory shelf life of minimally processed lettuce |
| Auteur: |
Ares, Gastón Martínez, Inés Lareo, Claudia Lema, Patricia |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 49 (2008) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |