Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 19 gevonden artikelen
 
 
  Effect of temperature on softening and the activities of polygalacturonase and pectinesterase in durian fruit
 
 
Titel: Effect of temperature on softening and the activities of polygalacturonase and pectinesterase in durian fruit
Auteur: Imsabai, Wachiraya
Ketsa, Saichol
van Doorn, Wouter G
Verschenen in: Postharvest biology and technology
Paginering: Jaargang 26 (2002) nr. 3 pagina's 5 p.
Jaar: 2002
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Science B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 19 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland