|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
A combination treatment of slightly acidic electrolyzed water (SAEW) and nisin to alleviate browning development of fresh-cut lettuce |
| Auteur: |
Lin, Lijuan Lin, Yiqin Chen, Bingyan Li, Xinwei Zhu, Lewei Huang, Zhiji Liu, Yun He, Zhigang Lin, Xiaozi |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 222 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |