|
Impact of harvest maturity and storage conditions on tomato quality: A comprehensive experimental and modeling study |
|
|
|
Titel: |
Impact of harvest maturity and storage conditions on tomato quality: A comprehensive experimental and modeling study |
Auteur: |
Duret, Steven Aubert, Christophe Annibal, Sophie Derens-Bertheau, Evelyne Cottet, Valentine Jost, Michel Chalot, Guillaume Flick, Denis Moureh, Jean Laguerre, Onrawee Mérendet, Valérie Desnoues, Elsa |
Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
Paginering: |
Jaargang 219 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2025 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|