|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Optical properties related to cell wall pectin contribute to determine the firmness and microstructural changes during apple softening |
| Auteur: |
Wang, Zhenjie Zuo, Changzhou Wang, Mengyao Song, Shiyu Hu, Yue Song, Jin Tu, Kang He, Hongju Lan, Weijie Pan, Leiqing |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 218 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |