|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Enzyme activity and nutritional profile of different-sized carrot cubes treated with supercritical carbon dioxide |
| Auteur: |
Chen, Zhe Kapusta, Ireneusz Zhu, Zhenzhou Marszałek, Krystian |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 210 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |