|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Inhibitory mechanism of esculetin on tyrosinase and browning of fresh-cut apple: New perspectives |
| Auteur: |
Wang, Lin-Jun Bai, Qiu-Han Pan, Qiu-Xia Wu, Yi-Feng Shao, Ting-Ting Guo, Yi-Wen Wei, Wen-Shuang Wen, Yi-Ting Chai, Wei-Ming |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 208 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |