|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
Prohibitin StPHB3 affects the browning of fresh-cut potatoes via influencing antioxidant capacity and polyphenol oxidase activation |
| Auteur: |
Shi, Jingkun Xie, Wenxin Li, Shuna Wang, Yong Wang, Qingguo Li, Qingqing |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 207 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 45 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |