|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
Physiological characterization, antioxidant potential, and bacterial survival of soybean sprouts subjected to pre- and post-harvest low intensity ultrasound and exogenous ascorbic acid application |
| Auteur: |
Hu, Zhenyang Lei, Yao Zhang, Jing Tong, Wenjun Zhang, Yushen Du, Lihui |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 198 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 41 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |