|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Riboflavin inhibits browning of fresh-cut apples by repressing phenolic metabolism and enhancing antioxidant system |
| Auteur: |
Zha, Zhuping Tang, Rui Wang, Chuang Li, Ya-li Liu, Shuang Wang, Li Wang, Ke |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 187 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |