|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Ferulic acid application to control growth Listeria monocytogenes and Salmonella enterica on fresh-cut apples and melon, and its effect in quality parameters |
| Auteur: |
Nicolau-Lapeña, Iolanda Aguiló-Aguayo, Ingrid Bobo, Gloria Viñas, Inmaculada Anguera, Marina Abadias, Maribel |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 186 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |