|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancing the ascorbate–glutathione cycle reduced fermentation by increasing NAD+ levels during broccoli head storage under controlled atmosphere |
| Auteur: |
Wang, Liang Wang, Fei Zhang, Yuxiao Ma, Yangli Guo, Yanyin Zhang, Xinhua |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 165 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |