|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancement of the antioxidant capacity of ripe tomatoes by the application of a hot water treatment at the mature-green stage |
| Auteur: |
Loayza, Francisco E. Brecht, Jeffrey K. Simonne, Amarat H. Plotto, Anne Baldwin, Elizabeth A. Bai, Jinhe Lon-Kan, Elena |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 161 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |