|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Phenolics and lipid-soluble antioxidants in fruit cuticle of apples and their antioxidant activities in model systems |
| Auteur: |
Ju, Zhiguo Bramlage, William J |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 16 (1999) nr. 2 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |