|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of combining electron-beam or gamma irradiation treatments with further storage under modified atmospheres on the bioactive compounds of Tuber melanosporum truffles |
| Auteur: |
Tejedor-Calvo, Eva Morales, Diego Marco, Pedro Venturini, María Eugenia Blanco, Domingo Soler-Rivas, Cristina |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 155 (2019) nr. C pagina's 149-155 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |