|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Antioxidant properties of minimally processed endives and escaroles vary as influenced by the cultivation site, cultivar and storage time |
| Auteur: |
Giannino, Donato Gonnella, Maria Russo, Rossella Pucci, Laura Testone, Giulio Ciardi, Marco Arnesi, Giuseppe Biancari, Tiziano Longo, Vincenzo |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 138 (2018) nr. C pagina's 82-90 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |